微醺酿造甜蜜时代 果酒助水果产业链提升附加值

2021-12-07

近年来，果酒低度化、利口化、年轻化的特点吸引了年轻消费群体，丰富的水果资源使得我国果酒产业“百花齐放”。

宁夏葡萄酒再次出口英国

2021-12-07

近日，一万余瓶来自贺兰山东麓葡萄酒银川产区迦南美地酒庄的葡萄酒从银川装车出口英国。据悉，2020年，贺兰山东麓产区葡萄酒出口逆势增长46.4%，2021年上半年，宁夏葡萄酒出口额已达365万元，同比增长75.48%。

数字化赋能酒类产品 让消费者切实掌握酒类溯源信息

2021-12-03

日前，iiMedia Research数据显示，我国酒类新零售用户规模将达到5.36亿人。据悉，随着科技的发展，消费者通过扫描酒类产品瓶身二维码即可了解产品来源等重要信息，有效降低消费者购买到假酒的风险，让酒类消费更添安全感。

银川市亟需进一步打造葡萄酒产业集群

2021-12-02

目前，银川市葡萄酒产业很多配套产品需要从外地甚至国外购买，企业的生产成本、物流成本随之提高，而且这两年受疫情影响，不可控因素也在增多。司应源建议，以招商引资的方式在本地建设一些葡萄酒产业相关配套企业，放大葡萄酒产业的集聚效应和辐射效应。

毕节纳雍：打造酒旅融合产业 让乡村振兴的步伐将更加快捷

2021-11-29

日前，毕节市纳雍县打造酒旅一体融合发展产业链，将黄精、白芨等中药材加入到酿酒材料中，让酿制的酒具有保健养生的功效，带动农户实现增收。

中酒协酱酒专委会产研院在仁怀市揭牌

2021-11-25

近日，中国酒业协会酱香型白酒专业委员会、中国酒业协会酱香白酒产业研究院揭牌。据介绍，中酒协酱酒专委会产研院成立后，仁怀市将紧紧围绕白酒产业需求，在酱香酒品类的标准体系、人才体系、文化体系、知识体系和科研体系等建设方面发力。