山东淄博举行第二届白酒产业高质量发展推进会

2020-11-25

11月21日，淄博市第二届白酒产业高质量发展推进会举行，淄博市政协主席丛锡钢、副市长袁良出席会议。据悉，该市将全力打造百亿级“鲁酒振兴”示范引领区。

宁夏开办培训班 增强企业葡萄酒质量安全意识

2020-11-24

11月23日，2020年葡萄酒质量安全及地理标志保护培训班在银川开班，培训由宁夏大学食品与葡萄酒学院博士、教授刘敦华授课，食品企业和百家酒庄负责人参训。

贵州省前三季度白酒产业呈上扬态势发展

2020-11-24

据贵州省工信厅数据显示，贵州省前三季度规模以上白酒企业完成增加值同比增长4.4%，呈现出百花齐放、业绩上扬态势，同时也带动高粱种植和包装配套产业的快速发展。

广东恩平投资推介会顺利举行 拟建百亿啤酒小镇

2020-11-24

11月23日，2020恩平投资推介会成功举办，现场签约12个项目，其中海德堡精酿啤酒生产项目和啤酒小镇项目总投资额达110亿元。

2020全国理性饮酒宣传周启动

2020-11-23

11月20日，“适量饮酒，快乐生活”2020全国理性饮酒宣传周正式启动。该大型公益活动将在上海、成都、重庆等500多个城市同步推出。

喝葡萄酒之前为何要先醒酒

2020-11-20

葡萄酒在发酵、陈酿过程中会产生酚类物质，影响香气和口感，通过醒酒能够驱散这类气味。