赤峰市元宝山五家镇“三加强”落实肉制品加工环节疫情防控
2020-08-26
近日,内蒙古赤峰市元宝山五家镇市场监管所“三加强”开展肉制品加工环节疫情防控和食品安全双促进工作。期间共检查坊3家肉制品加工小作坊和14家制售一体店,暂未发现问题产品。
国内牛肉供给趋紧 价格连涨10周
当前,我国肉牛存栏和产量增长有限,牛肉供给一直趋紧。专家表示,牛肉价格止跌回升主要受牛肉需求增加、生猪价格拉动等因素影响,从长期来看,国内牛肉价格可能将维持高位。
衡水开展肉类食品安全专项整治 确保市民舌尖上的安全
2020-08-25
日前,河北衡水市在全市范围内开展了肉类食品安全专项整治行动,重点整治了肉类食品行业生产、销售、餐饮服务等环节,进一步落实生产经营者食品安全主体责任,保障市民“舌尖上的安全”。
云南省镇雄县首批生猪发往东莞
8月21日,云南省镇雄县首批生猪发往广东东莞,该批次肉猪为东西部扶贫协作农产品交易项目。
合格的猪肉猪皮表面要有两个章
盖了章的猪肉可以吃,盖章颜料为可食用材质。此外,合格的猪肉猪皮表面必定印有两个章,分别是肉品检疫合格印章和肉品品质检验合格印章。
西安肉菜流通追溯系统优化升级
日前,西安市对肉菜流通追溯系统进行了优化迭代,试点工作已初步完成。本次优化工作实现了从上游节点到终端消费的全链条追溯,商家和消费者获知肉菜追溯信息更加完整、便捷。
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