重点关注熟肉制品生物性污染问题
2020-04-02
需要关注熟肉制品的生物性污染,一是致病菌污染,二是寄生虫污染。
散养生态鸡“飞”上珠三角餐桌
近年来,广东省河源市连平、龙川、紫金等地一些山区农村野外放养的生态鸡以其汤味美、肉质好、营养价值高而深受广大顾客青睐,不断“飞”上珠三角等地的餐桌,养鸡也成为带动当地农户脱贫奔康的一项朝阳产业。
全国生猪产能地图:31省份产量分6档次
近日,中央经济工作会议提出,要加快恢复生猪生产,做到保供稳价。而目前我国生猪生产的产量分6档次,2018年统计数据,四川和河南产能位列第一和第二,但四川因其传统生猪消费量大和其目前净调入区的处境,猪价在全国也位列前茅。
吉林省生猪生产形势总体向好
2019年年初以来,吉林省共调出生猪66.25万头,调出猪肉产品19.83万吨,折合调出生猪286.61万头,在保障省内市场需求的同时,也为全国稳产保供大局做出了重大贡献。
大力发展白羽肉鸡有利于肉类消费结构更趋合理
党的十九大报告中提出实施乡村振兴战略,2018年中央一号文件对实施乡村振兴战略做出重大部署,并明确提出乡村振兴、产业兴旺是重点。
山东出台八条措施助力畜禽屠宰加工企业发展
因疫情影响,各地畜禽屠宰加工企业不同程度遭受损失,2月27日,山东省发展改革委等七部门联合印发通知就进一步做好畜禽屠宰加工企业用工及复工复产有关工作,出台八条针对性政策措施,其中包括保障活禽运输畅通等措施助力企业积极发展。
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