中南区全力发展生猪生产 “运猪”向“运肉”转变

2022-03-30

2021年，中南区从区域外调入286.61万头用于屠宰的生猪，同比下降46.76％；调入87.81万吨猪肉，同比增长55.37％。

贵州省德江县将肉牛产业作为“一县一业”重点发展

2022-03-29

近年来，贵州省德江县将肉牛产业作为“一县一业”重点发展，据悉，2022年，该县肉牛存栏16.82万头，出栏肉牛6.58万头，规模养殖场（50头以上）580个，新增优质高产饲草3.1万亩，牛产业综合产值达13.45亿元，带动5.8万人增收。

父女接力30年守住胡同里的京味烤鸭

2022-03-29

前门北翔凤胡同口有一家利群烤鸭店，老店主张立群是共和国的同龄人，从青丝到白发，老爷子坚守在胡同小店烤鸭30年，留住了地道北京味。

猪企资本运作频频 猪价三季度有望回升

2022-03-29

目前来看难以判定猪价周期具体拐点，但从去年能繁母猪开始减少推算，对于2022年猪价的判断，相关企业和专家认为三季度猪价或进入回升通道。

国内外受众用短视频感受金华火腿的“活色生香”

2022-03-29

金华火腿始于唐宋，2008年金华火腿腌制技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。正宗的金华火腿，是采用金华“两头乌”的猪后腿特制而成。

山西省出台《关于促进生猪产业持续健康发展的实施意见》

2022-03-28

近日，山西省出台《关于促进生猪产业持续健康发展的实施意见》，到2025年现代生猪供应体系基本形成，全省优良母猪存栏量稳定在55万头左右，猪肉自给率达到100%。