新技术有助识破“洗澡蟹”
2024-02-28
一些不法商贩用“洗澡蟹”冒充知名湖区产品卖高价,损害消费者利益。近期,中国科学技术大学黄方教授团队,基于“一方水土养一方蟹”的地理特点,运用“激光剥蚀”等技术,分析蟹壳中的锶同位素,可精准测定大闸蟹的原产地,新技术有望应用于鱼、虾、蟹、茶叶、红酒等多种农副产品的原产地保护。
哈尔滨方正银鲫 扬起“金帆”远游全国
9月初，总投资5000万元的方正银鲫现代渔业园区项目竣工，现代化的立体孵化车间、研发中心、现代渔业配套服务车间和外塘现代物联养殖基地等投入试运行。
杭州：海捕梭子蟹要迟到 养殖梭子蟹已上架
对喜欢海鲜的吃货们来说，8月份，最期待的非梭子蟹莫属：味道鲜美、肉质饱满、价格还便宜。
盐城市盐都区：小龙虾“钳”出致富新密码
随着炎炎夏日的到来，小龙虾一跃成为人们最爱的美食。周末或者休息时，约上三五好友，带上家人小孩，到农村河塘边垂钓小龙虾，成为不少人假期放松休闲的好选择。位于江苏盐城市盐都区学富镇连心村的新国家庭农场龙虾垂钓基地，近日也迎来了今夏的第一波客流小高峰。
8万余尾施氏鲟鱼苗放流松花江
日前，黑龙江省水生动物资源养护中心在松花江佳木斯段成功举办了2023年鲟鳇鱼增殖放流活动，8.18万尾施氏鲟鱼苗放流松花江，其中标记放流12000尾。此次放流的施氏鲟体长在8厘米以上，体质健壮，在放流前经过了一周的野化训练，能更好地适应自然水域，放流后成活率将大幅提高。
万人龙虾宴再现盱眙 都梁不眠夜炽烈回归
6月13日晚，暌违三年的万人龙虾宴再现江苏省淮安市盱眙县。
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