中秋节前大闸蟹批发价预估70元一斤

2021-09-09

中秋临近，除了吃月饼，大闸蟹也是一道节日美味。在杭州水产市场，水产品的卖家称再过5天，大闸蟹可以上了。按照往年的经验，中秋前上市的大闸蟹估计要每斤70元。

福建省市场监管局抽检715批次产品 10批次不合格

2021-09-08

近日，福建省市场监管局发布2021年第34期食品安全监督抽检相关信息公告。本次监督抽检信息涉及15大类食品715批次粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）豆制品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品等，不合格10批次，涉及餐饮具、酒类、水产品等。

张家界某饭店销售野生鱼被罚3万余元

2021-09-08

近日，湖南省市场监管局发布第二批“长江禁捕打非断链”专项行动典型案例。张家界慈利县阳和土家族乡某饮食店销售野生河鱼菜品被举报。据了解，当事人店内销售的鱼是从市场上进行采购的，不是东江湖的鱼，却在外卖平台的菜单上标有“野生”“东江湖”等字样。

“一蟹一扣” 阳澄湖大闸蟹质量追溯有妙招

2021-09-08

为保证阳澄湖大闸蟹的品质，阳澄湖大闸蟹质量追溯实行一蟹一扣管理。据了解，2020年，阳澄湖大闸蟹质量追溯平台建成并投入使用。

黔南布依族苗族自治州平贡村鲟鱼养殖“鲟”出一条致富路

2021-09-07

黔南布依族苗族自治州惠水县王佑镇平贡村冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，为鲟鱼养殖提供了得天独厚的优势条件。目前，王佑镇已形成以百香果、蜂糖李、蛋鸡养殖、鲟鱼养殖、生猪养殖为主导产业，辣椒、生姜、大红桃、林下养鸡等多点开花的产业格局。

烟台市120急救指挥中心提醒市民 海鲜煮熟蒸透食用才安全

2021-09-07

近日，多地市民出现食用海鲜导致急性肠胃炎送医情况。烟台市120急救指挥中心提醒广大市民，食用海鲜前，要充分煮熟、蒸透，高温可以杀死海产品中的细菌，保证食用安全。