陕西强链聚群做好“土特产”大文章

中国食品安全报讯（刘印）近日，位于陕西省西安市阎良区关山街道的中拓农业科技有限公司，工人正在大棚里采摘甜瓜。“现在正是甜瓜上市的时节，我们收到了不少订单，正在加紧‘出货’。”公司负责人周胜利脸上洋溢着丰收的喜悦。该公司依托创建国家现代农业产业园项目，以甜瓜和蔬菜的育苗、种植为主导产业，不断引进和推广新品种、新技术，形成了一条完整的农业产业链。

蔬菜产业链是陕西聚力打造的5条千亿级产业链之一。阎良区积极实施千亿级设施农业建设、老旧设施基地改造、蔬菜工厂化育苗中心建设三大工程，丰富拓展休闲采摘、研学旅行和劳动实践等业务，促进一二三产业融合发展，推动从“小产品”到“大产业”的全链条升级。

不只是阎良区，长期以来，陕西把全产业链建设作为促进农民增收的有力抓手，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，深挖潜力做好“土特产”大文章，乡村产业全链条加速升级，农村一二三产融合步伐不断加快，特色现代农业高质量发展蹄疾步稳。

“我们坚持纵向延链，推动优势特色种养业全链条升级，巩固提升省级现代农业全产业链建设水平，促进全链增值；推动横向建群，聚焦区域优势，推进规模化、板块化、集群化发展，形成聚集效应。”陕西省委农办秘书处处长罗创国说，陕西通过积极构建特色现代农业产业体系，持续为县域经济发展聚能添力。

近年来，陕西聚力打造苹果、茶叶、畜禽肉类、蔬菜、中药材5个千亿级产业链，乳制品、食用菌、猕猴桃3条百亿级产业链，出台扎实推进特色现代农业和果畜茶菌药“1+5”高质量发展意见，建立部省共建“延安苹果”、厅市共建“柞水木耳”和“平利茶叶”机制，通过加大政策供给，形成多方推进合力。此外，实施农产品加工增值提升行动、农业品牌精品培育计划，形成了500万头生猪精深加工、150万吨羊乳加工能力，塑强区域公用品牌117个，“洛川苹果”“眉县猕猴桃”品牌价值居全国前列。

截至目前，全省创建9个国家级、70个省级农村产业融合发展示范园，10个国家级、74个省级现代农业产业园，7个国家级优势特色产业集群，35个省级全产业链典型县，49个国家级农业产业强镇，吸引430个延链补链项目、225亿元财政金融社会资本落地，推动实现要素集聚、产业集中、企业集群。

现代农业发展水平不断提升，“土特产”的“吸金力”也持续提升。随着农业农村功能拓展、融合，从“一产为主”到“三产贯通”的多业态发展模式在陕西乡土兴起，成为新潮流。