福建省漳州市龙海区地理标志产品亮相中国知识产权年会

中国食品安全网讯（李若琳 记者陈家华）在中国知识产权年会上，来自福建龙海的“白水贡糖”和“程溪菠萝”出现在“漳州地标山海盛宴”特装展位，直接把龙海的“舌尖美味”搬进了会场，成为全场焦点，充分展示了地方特色产业的独特魅力。这两款产品不仅是龙海的传统物产，更是当地农业和文化的重要载体，它们的亮相体现了地理标志保护对促进地方经济发展的实际意义。

“白水贡糖”是福建省非物质文化遗产，以传统手工技艺制作，口感酥香、入口即化，承载着闽南地区的饮食文化。“程溪菠萝”则得益于龙海独特的气候和土壤条件，果肉饱满、酸甜适中，是国家地理标志产品。通过规范使用地理标志证明商标，推动企业将质量标准贯穿于生产经营全过程，这不仅提升了产品的市场辨识度，也增强了消费者的信任度，从而帮助农户和生产企业实现更好的经济效益。

此次知识产权年会为“白水贡糖”和“程溪菠萝”提供了展示和推广的平台，让更多人了解它们的文化背景和品质优势。参展不仅是为了宣传产品本身，更是为了探讨如何通过地理标志保护推动产业升级。例如，借助电商、文旅等新渠道，这些传统特产可以突破地域限制，进入更广阔的市场。同时，年会上关于地理标志法律保护、品牌运营的讨论，也为龙海特色产业的长期发展提供了参考。

图为活动现场 图片来源：漳州市龙海区市场监管局

对于龙海而言，“白水贡糖”和“程溪菠萝”不仅是经济作物，更是乡村振兴的重要支撑。地理标志保护帮助当地农户提高产品附加值，稳定收入来源，同时也鼓励传统技艺的传承和创新。

未来，龙海将持续深入挖掘地理标志产品的文化内涵与市场价值，进一步加强产业链建设，探索例如发展深加工、拓展线上线下销售渠道、推动农文旅融合发展等新兴领域，让这些承载着闽南记忆的特色产品持续焕发新生，为地方经济高质量发展注入更持久的动力。