时下，正是柿子树修剪枝丫的季节，在平乐县桥亭乡“柿外桃源”五星级田园综合体内一派繁忙景象，柿农和驻村工作队员除了为柿子树修剪枝丫，还采摘柿子叶销售增收。
“以往，靠月柿果成熟的季节销售鲜果和柿饼增加收入。如今，摘柿子叶就能卖钱。今天一共卖了300扎柿子叶，收入340元。”家住桥亭乡显堆村的黎宗华微笑地说。
据了解，柿子叶富含营养成分，有多种维生素及芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖和黄酮昔等，含有丰富的维生素C，多达柠檬的20倍。当地的柿子叶被收购以后大部分都用来加工成寿司叶、柿叶饮料、柿子叶茶等，极大地提高了柿子叶的附加值。
“该乡种植月柿有500年历史，目前种植月柿2万余亩，累计销售柿子叶数亿张，按照60张鲜叶卖1元价格计算，有近300万元收入。”平乐县桥亭乡有关负责人告诉记者，今年该乡被桂林市评为“柿外桃源”五星级田园综合体，该乡持续延伸月柿等农产品深加工产业链，以及与生态旅游融合起来，助推乡村振兴。（傅清龙 汪文卿）
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