近日,贵州省黔西南州兴仁市城北街道丰岩村的薏仁菇实验基地内,一朵朵薏仁菇茁壮生长在菌棒上,菇农正忙着采摘、搬运,一派丰收景象,甚是喜人。“这些薏仁菇长势太好了。我家去年试种了420个菌棒,现在已经长出菌丝,再过几天就可以出菇了。”一大早,丰岩村村民毛明春就来到基地帮忙采收薏仁菇。
“2月中旬,基地开始复工生产,去年实验试种的3万余棒薏仁菇已陆续出菇,我们两天采收一次,目前已经采收2000多斤。”兴仁市培顺种植养殖农民专业合作社负责人宋政林说。
看着薏仁秸秆变废为宝,村民宋政凯萌生种植薏仁菇的想法。“以前这些薏仁秸秆都荒废了,现在做成菌棒一般可以采三茬菇,一个菌棒能有10多元收入。基地马上就要种植第二批薏仁菇,我准备也加入一起种植。”目前,丰岩村通过“公司+基地+农户”模式进行薏仁菇种植,以基地为载体,公司统一进行指导,长出的薏仁菇农户可自行销售,也可由公司统一回收。
兴仁市城北街道办事处党工委书记刘江说,经贵州省检测应用中心检测,薏仁菇产品各项指数符合国家有关规定。目前,基地一共实验了4个品种,结合菌棒生长情况,哪一个品种品质好,出菇率高,以后优先发展哪个品种。通过产业带动,薏仁秸秆得到综合利用,既改善了环境,又创造经济效益,同时菌棒可以作为有机肥。下一步,兴仁市将整合各方资源,全力推项目、育龙头、建基地、壮园区,推进薏仁米+食用菌产业发展。（段源兴）
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