浙产好食品飘香高速驿站 杨先生非遗糕点扮美旅途时光

中国食品安全网讯（高东晓 王志永）春深日暖，宋韵生香。浙江省 “浙韵江南驿・一路寻好物” 消费季持续火热开展，G25 长深（杭千）高速桐庐服务区作为重点展示站点，汇聚一众地道 “浙产好食品”，打造起热闹纷呈的舌尖市集。百年传承的杨先生糕点携多款非遗点心精彩亮相，以醇厚匠心风味、浓郁江南底蕴，引得往来旅客纷纷驻足品鉴，让匆匆出行路，邂逅一抹温润绵长的江南甜香。

这个春日，桐庐高速服务区内宋韵装饰错落点缀，春日绿植生机盎然，美食展销区人头攒动、暖意融融。连日来服务区车流、人流持续走高，过往车辆往来不息，日均人流量稳步增长，歇脚休整的旅人穿梭在各个特色摊位之间。杨先生糕点展位前始终热度不减，不论是短暂停留歇脚的自驾游客，还是结伴出行的市民家庭，都忍不住停下脚步，看品相、品滋味、选伴手礼，这款扎根江南的传统点心，已然成为服务区里人气十足的网红打卡点位。

春染江南味，古法造珍馐。作为拥有两项区级非物质文化遗产制作技艺的本土名品，杨先生糕点坚守百年手工技法，深挖宋韵点心文化，将江南水土的馈赠融入每一份吃食之中。展位之上，芡实糕、肉松麻花、桂花糕等经典品类整齐摆放，色香味样样出众。招牌芡实糕甄选西溪本地优质芡实与新季糯米，沿用古法石磨制粉、手工揉制、木笼慢蒸，糕体紧实软糯，入口清甜不腻，纯粹的谷物香气在口中缓缓散开，复刻着流传百年的宋式点心本味；手工肉松麻花工序考究，面团经反复搓揉、充分醒发，再以文火慢炸至色泽金黄，外层裹上鲜香肉松，酥松掉渣、咸甜适口，越嚼越有滋味；融入满觉陇金桂的桂花糕，花香淡雅绵长，糕质软嫩适中，一口下去，仿佛将江南春日的灵动滋味尽数收入口中。现场散装点心方便即时品尝，雅致礼盒款则适配出行送礼，两种品类同步热销，摊位前询价、选购的游客络绎不绝。

“开车赶路本想简单歇一歇，没想到偶遇这般地道的老味道。” 一位自驾途经此地的外地游客一边品尝麻花一边说道，“口感酥香，甜度也恰到好处，能吃出手工制作的用心，特意多买了几盒，带回家给亲友尝尝。” 带着全家出游的本地市民也连连点赞：“这是咱们杭州人从小吃到大的糕点，用料实在、工艺地道，老人孩子都爱吃。不用特意绕路进城，在高速服务区就能买到，实在太方便了。” 不少年轻游客在品尝美食之余，还主动了解糕点背后的非遗故事与百年传承历程，在旅途间隙感受传统饮食文化的独特魅力。

车流奔涌不息，烟火滋味绵长。此次亮相 “浙韵江南驿・一路寻好物” 消费季，杨先生糕点将非遗技艺、宋韵文化与江南风味完美相融，既是 “浙产好食品” 品质实力的生动展现，也是传统老味道融入现代生活的鲜活实践。一块小小的糕点，承载着手艺人代代坚守的匠心，也凝结着江南独有的风土人情。在往来不息的旅途驿站里，这份舌尖上的江南滋味，不仅丰富了出行体验，更让千年宋韵与市井烟火，顺着四通八达的公路，一路传递、久久留香。