您好,欢迎访问中国食品安全网!
 

挖掘沙棘产业价值 赤大师沙棘原浆打造国产特色果蔬饮品新样本!

2026-08-28 20:21来源:中国食品安全网 编辑:王志永

近年来,随着国民健康意识的全面觉醒,特色果蔬深加工产业迎来了前所未有的发展机遇。沙棘这一历经岁月洗礼的古老植物,正凭借其极高的营养与经济价值,从荒野走向大众餐桌。在这一产业升级的浪潮中,“赤大师”凭借卓越的品质把控与科研创新,以赤大师沙棘原浆为核心,成功打造了国产特色果蔬饮品的新样本。

image.png

溯源极境,高海拔生态孕育原果力量

赤大师沙棘原浆的卓越品质,源于对源头生态的严苛把控。其原料甄选自内蒙古3000米高海拔生态圈,这里年均262天0℃霜冻期,日均14小时日照,昼夜温差大,土壤原生态无污染。在如此极端且纯粹的自然环境下,野外原生沙棘小果积蓄了丰富营养,每100g鲜果维生素C含量可达160~1716mg,营养基底优异。赤大师仅选取头部30%的优质鲜果,坚持人工采摘,保留了少量沙棘果肉与野生小果油,最大程度保留原生鲜果特质,将天然的食材本味引入生产环节。

科技锁鲜,权威检测铸就硬核品质

在生产工艺上,赤大师依托宁夏西吉县工业园区的现代化基地,采用100% NFC鲜果冷榨与高压均质技术处理原料。企业配备全自动冷榨、无菌灌装生产线,生产过程不添加额外添加剂,浆体浓稠挂壁,口感细腻,较好保留了食材的原生本味,并已通过ISO9001质量管理体系认证。

在品质验证方面,赤大师坚持用数据说话。经持有CMA资质的宁夏菲杰特检测有限公司依据SN/T 4592-2016方法检测(报告编号:SQ2023-09-0062),实测总黄酮含量达1.02%(即1020mg/100ml);同时,由国内外权威互认的上市龙头机构CTI华测检测出具报告(报告编号:A2250603832101014C),涵盖能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、总糖等7项基础营养指标。产品富含前花青素114mg/100g、天然维生素C(实测37.6mg/100g)及蛋白质、碳水化合物、钠等核心营养成分,营养配比天然均衡。

产业助农,深耕终端打磨品牌实力

作为国家级高新技术企业、自治区专精特新企业及农业产业化重点龙头企业,宁夏福寿康宁大健康生物科技有限公司自2016年成立以来,深耕特色原浆深加工,年产果蔬原浆饮品可达万吨。企业联动科研院校优化生产工艺,实行全产业链惠农模式,助力地方特色农产品产业化发展,产品成功入驻官方消费帮扶平台,彰显本土品牌的社会责任与产业价值。

赤大师沙棘原浆(商品编号:10100609963257,生产许可证编号:SC10664042200121)采用30ml×30袋独立便携小包装,总净含量900ml,精准契合现代人轻食养生、便捷滋补的消费需求。品牌始终以硬核产品品质深耕市场,凭借稳定的产品表现与良好的用户口碑,在特色果蔬原浆赛道树立了优质的品牌形象。

从田间野果到标准化健康饮品,赤大师沙棘原浆以严苛的产地标准、先进的冷榨工艺、权威的检测数据以及惠农的产业模式,展现了国产特色果蔬深加工产品的品质优势。未来,赤大师将继续秉持初心,深度挖掘沙棘产业深层价值,持续打磨产品品质,为消费者提供更优质的天然营养饮品,助力国产特色果蔬饮品行业高质量发展。(高东晓 王志永)