中国食品安全网讯（六安市市场监管局开发区分局 李飞洋 梁龙军）为进一步督促辖区食用农产品经营户严格履行进货查验义务，5月27日，六安市市场监管局开发区分局组织召开食用农产品进货查验工作培训会，辖区多家食用农产品经营单位参加培训。
图为食用农产品经营单位参加培训
培训聚焦食用农产品进货查验记录制度核心内容，围绕“什么是食用农产品”“食用农产品进货查验记录制度规范”“如何履行进货查验义务”三大重点开展。会上详细解读了进货查验记录相关法律规定、法律后果，明确各类经营主体履职要求，并针对性讲解了经营主体日常经营中索证索票、建立并留存进货台账的规范操作流程。
本次培训提升了食用农产品经营主体的食品安全责任意识，有效规范经营行为。下一步，开发区分局将持续加大食用农产品日常监督和抽检力度，切实保障区内食用农产品质量安全。
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