开学季，严把关——安徽省固镇县市场监督管理局刘集市场监督管理所开展校园周边食品安全专项检查

2026-09-01 15:38来源：中国食品安全网编辑：李晨晨

中国食品安全网讯（单永才王正洲）随着2026年秋季学期开学，广大师生已重返校园。为切实防范校园周边食品安全风险，压实食品经营者主体责任，固镇县市场监管局刘集市场监管所于近日组织执法人员，对辖区校园周边食品经营单位开展食品安全专项检查行动。

此次检查以校园周边200米范围内的餐饮店铺、便利店、文具店、超市等食品经营单位为重点对象。执法人员逐一核查经营主体资质是否齐全有效，食品包装标识是否清晰完整、是否标注生产日期、保质期、生产厂家等关键信息，并严查销售“三无”食品、假冒伪劣食品、过期变质食品及来源不明食品等违法行为。针对餐饮经营单位，执法人员深入后厨，检查加工操作间卫生状况、食材储存条件、餐具清洗消毒流程是否规范，同时核查从业人员健康证明持有及有效期情况。检查过程中，执法人员要求经营者严格落实食品安全主体责任，保持经营场所干净整洁，确保食材采购索证索票齐全、餐具清洗消毒到位，从业人员须持有效健康证明上岗，从源头杜绝食品安全隐患。

截至目前，该所已检查校园周边食品经营主体11家。针对检查中发现的少数经营者超范围经营、经营场所卫生不达标等问题，执法人员已当场下达责令整改通知书，要求其限期整改到位。

下一步，刘集市场监管所将持续加大巡查频次与“回头看”检查力度，健全常态化市场监管机制，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。