不是所有辣，都叫德有邻

中国食品安全网讯  一勺油泼辣子藏尽西北风味，一颗宝鸡秦椒串联万里味觉。宝鸡德有邻食品有限公司自2010年创立以来，始终秉持“唯德有邻，其行不孤”的信念与“以德为先，让人们吃上放心食品”的初心，在秦椒产业的沃土上深耕不辍。十六年间，德有邻如同一颗坚韧的种子，从陕西宝鸡的沃土中破土而出，将传统风物淬炼为现代精品，将地方记忆升华为广受信赖的品牌符号。正是这份坚守与求变，让曾经局限一隅的秦椒滋味，焕发出超越地域的生命力，更推动地域风味实现更高标准化升级。

链通产销：从田间沃土到品质车间

秦椒的独特风味，始于源头的精耕细作。为改变昔日秦椒散装流通、品质参差的行业现状，德有邻将根基深扎宝鸡核心产区，打造陕西最大秦椒产业基地，依托当地得天独厚的自然条件，构建“企业+基地+农户”合作模式。通过统一供种、技术指导与全程管控，既保障秦椒“身条细长、色泽鲜红、香而不燥”的原生特质，又带动本地椒农增收400多万元，为乡村振兴注入产业动能。

从田间到餐桌，标准化管控贯穿全程。德有邻搭建ISO9000质量管理体系，打造10万级标准化生产车间与专业实验室，配备现代化生产线及500吨低温储存设施，年产能突破2000吨。同时与西北农林科技大学等院校共建工作站，深耕品种改良与品质研发，从原料分选到成品包装实现全程可追溯，用严苛标准筑牢每一份产品的安全防线。

工艺焕新：以技赋能 定格秦椒本香

创新是德有邻领跑行业的核心密码。作为油泼辣子专家，企业首创“渗透飘香工艺”，将传统油泼技艺与现代技术深度融合，在留存秦椒原生态本味的同时，让香辣气息层层渗透，成就“辣不过喉、香伴辣生”的独特风味，重塑秦椒加工格局。这一工艺不仅打造出标准化油泼辣子产品，更推动整个秦椒产业从原料供应迈入品牌化、标准化时代。

持续加码的技术投入，筑牢硬实力壁垒。2024年，德有邻二期5800平方米标准化厂房投用，3条自动化生产线同步落地，年产值跃升至4.5亿元。凭借深厚研发积淀，公司累计斩获32项专利、12项资质证书及37项行政许可，获评“省市级农业产业化重点龙头企业”，成功实现从手工制作到智能生产的跨越，成为秦椒加工行业技术变革的引领者。

多维拓界：以质为核 深耕全域市场

依托过硬品质，德有邻构建起多元营销网络，实现从本土到全球的突破。线下深耕卖场、便利店及特产渠道，借力西府名吃影响力拓宽市场；线上布局电商平台，通过直播、短视频等形式触达海量消费者，让宝鸡风味走进全国千家万户。

在B端市场，德有邻凭借其对秦椒风味的深度理解与高度稳定的产品品质，已成为多家头部食品企业的核心战略供应商，在复合调味料、方便食品配套等领域建立起坚实的行业声誉。企业不仅以严格的标准化生产和全程可追溯体系赢得客户信赖，更通过风味定制与联合研发，为合作伙伴提供具备市场差异化的味觉解决方案。

与此同时，德有邻的视野早已超越国界。通过系统布局跨境电商平台与深化外贸渠道合作，企业成功将源自宝鸡的香辣风味输送至海外市场，让秦椒的“中国味”逐渐走入国际餐饮与家庭厨房，实现了从“陕西原料”到“全球风味”的价值跨越。

在企业成长的背后，德有邻始终将“共生共荣”写入发展脉络。通过“企业+基地+农户”的产业化模式，不仅保障了上游椒农的稳定收益，更带动了种植、加工、物流、销售等全链条超过2000人实现灵活就业，在激活区域经济的同时，扎实履行着“以产业振兴反哺乡村”的企业公民责任，让一味香辣，飘出深度、飘出温度、飘出担当。

潜心沉潜秦椒赛道，德有邻以十六年的专注与实践，探索出了一条从地域风味到现代产业的可持续发展路径。依托全产业链布局与技术创新积淀，企业不仅筑牢了自身竞争力，更带动了产业升级与乡村发展。未来，德有邻将始终以品质为核心，持续优化产品与渠道，以秦椒为载体，将西北饮食文化的底蕴与现代食品“质造”的实力相融，为中国调味品产业注入差异化活力，让这份源自宝鸡的香辣底蕴，成为打动多元市场的独特印记。