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河北白石山景区密织食品“安全网” 打造文化旅游品牌

2020-05-08 19:43来源:中国食品安全网 编辑:冯书亮
    中国食品安全网讯(彭震 冯书亮)为加强景区餐饮服务安全管理,展示河北省白石山当地特色美食,打造白石山文化旅游品牌,近期,白石山景区开展了餐饮食品安全专项检查。

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风景如画的白石山景区

    白石山景区空中美食城和自然角落咖啡厅,依山而建,建筑风格独具大自然特色,可一边享美食、喝咖啡,一边赏奇峰、观云海,极尽野趣,让人真实存在于乌托邦的世界里。它们不仅是白石山有名的打卡点,也是景区主营的餐饮场所,景区围绕这些重点区域进行了检查。

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风景如画的白石山景区

    严抓餐饮服务环节。对经营场所卫生、从业人员健康、三防设施、餐饮具清洁消毒、生熟食品有无混放等开展检查,做到检查“无死角”。 

    严抓食品流通环节。针对是否索证索票和建立进货台账、是否销售过期食品、是否销售三无食品等情况进行重点检查,做到检查“无遗漏”。 

    结合防疫加强宣传。疫情防护不能忽视,要求各经营单位需做好每日消杀及工作人员每日检测等防护工作。 

    强化市场价格监管。密切关注价格波动情况,严防哄抬物价、不按规定明码标价、捏造散布涨价信息等违法行为,及时化解价格矛盾纠纷。 

    强化游客维权措施。对旅游景区内的12315消费维权联络站进行检查,保障消费者投诉渠道的畅通。 

    安全是旅游的生命线,是旅游业发展的底线,通过本次检查,从业人员及相关负责人增强了将食品安全放在首要位置的意识,提高了执行规章制度、遵守操作规范的自觉性,切实保障景区的质量品牌,齐心协力擦亮最美白石山这张名片。