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甘蔗关键技术培训助力糖业发展升级

2025-07-31 09:58来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(陈云芬)近日,由福建农林大学国家甘蔗工程技术研究中心主办的“2025年甘蔗提质增效关键技术培训班”在云南昆明成功举办。

本次培训以“科技创新赋能甘蔗产业发展”为主题,培育糖业新质生产力,助力糖企增效、富民增收。

培训班聚焦甘蔗产业和科技前沿技术,邀请国家糖料产业技术体系首席科学家、云南省农业科学院副院长张跃彬研究员等30名国内外糖料领域资深专家,从甘蔗种质创新、生物育种、智慧栽培、绿色植保及现代农业等领域做专题讲座,展示了甘蔗产业发展的新路径和新模式,以科技创新赋能端牢中国“糖罐子”。

2024—2025榨季,以“桂糖42号”“桂柳05136”“云蔗081609”为代表的第五代具有自主知识产权的品种种植面积达1458.69万亩,占全国甘蔗种植面积的94.5%。国内食糖产量连续两年增加100万吨以上,达1116.2万吨,食糖自给率达72%,本榨季为五年来食糖产量最高的年份。