内蒙古持续提升农畜产品知名度和竞争力

中国食品安全报讯（韩雪茹）春华秋实，岁稔年丰。2024年，内蒙古粮食总产量达到820.1亿斤，牛羊肉、牛奶产量稳居全国第一，乳肉薯绒等7条重点产业链产值突破7000亿元，名特优新农产品总数位居全国第一，全国人民餐桌上有了越来越多来自大草原的绿色食品。

透过数据，感知仓廪丰盈的内蒙古。全区各地立足优势产业，深入挖掘当地“土特产”，围绕“粮仓”“肉库”“奶罐”“绒都”等亮眼名片打造“蒙字号”绿色优质农畜产品，提升内蒙古农畜产品的知名度和竞争力。

“稳”字当头，深挖增产潜力。2025年，内蒙古将组织实施“两个一千”行动，统筹利用单产提升工程、绿色高产高效和粮油规模主体单产提升等项目，力争全年建设单产提升示范区1000万亩，辐射带动“吨粮田”面积1000万亩左右，为粮食增产注入强劲动力。

加强粮食和重要农畜产品稳定安全供给，是内蒙古实力，更是内蒙古担当。田野上、阡陌间，高科技设备、智能化农机纷纷“上岗”，新品种、新农技大显身手，农牧业与新质生产力的碰撞，正成为田野里新的风景。

“优”字为要，激发升级动力。内蒙古把发展名特优新农产品作为满足人民群众对安全优质、营养健康农畜产品需求的重要举措，积极推进农畜产品品种培优、品质提升、品牌打造，促进优势产业提质增效。目前，内蒙古名特优新农产品认定总数达848个，数量位居全国第一。内蒙古入选的名特优新农产品涵盖了种植业产品、畜牧业产品、渔业产品3大类，充分展现了内蒙古农畜产品种类丰富、品质优良的特点。

从“一方水土”中挖掘乡土资源，内蒙古特色农畜产品品牌加快发展。在巴彦淖尔市，五原葵花籽、临河小麦、乌拉特后旗甜糯玉米等名特优新农产品畅销海内外；在兴安盟，乌兰浩特大米、阿尔山卜留克、扎赉特木耳等一批区域特色品牌有力推动农牧民增收；在乌兰察布市，兴和燕麦粉、察右中旗胡麻油、卓资山白条鸡等农产品越来越受欢迎……

从“经验种田”到“数字种田”，从“粗放生产”到“精准品控”，内蒙古在“产得优”的进阶之路上书写着崭新篇章。

“特”字着力， 提升产业活力。做好“优文章”，打好“特色牌”。近年来，内蒙古以增加绿色优质农畜产品供给为核心，制定年度绿色优质农畜产品认证计划，建立备案审查、考核培训、认证补贴机制，指导各盟市充分挖掘当地有特色、高品质的农畜产品，优中选优开展名特优新农产品申报，助力农牧业高质量发展。

更多“土特产”打响了品牌，也促进了特色产业集聚升级。目前，内蒙古已创建的8个国家优势特色产业集群新增各类新型经营主体2369个，多数产业集群形成产业布局区域化、基地建设规模化、生产加工集约化、农畜产品绿色化、品牌营销一体化的一二三产业融合发展格局。

全国政协委员，内蒙古农业大学乳业学院院长、乳品生物技术与工程教育部重点实验室副主任孙志宏说：“特色产业的发展离不开关键技术创新。当前，乳酸菌的应用不断推动乳品加工、动物养殖和作物种植等传统产业升级，也为农牧业绿色、可持续发展提供了新的途径。我们应加快乳酸菌新功能的研发和新场景的应用，把内蒙古的乳酸菌菌种资源优势、技术优势转化为产业优势。”

以品质为犁深耕沃土，以品牌为帆破浪前行。内蒙古持续提升国家重要农畜产品生产基地综合生产能力，奋力书写更高产、更优质的农牧业发展新篇章。