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丹寨县羊肚菌特色产业助农增收

2025-02-15 09:17来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(赵唯茜 何宣杰 肖雯)初春时节,贵州省黔东南州丹寨县扬武镇长青社区的羊肚菌迎来采收期,村民们抢抓时机采摘羊肚菌,供应省内外市场。

近日,笔者走进扬武镇长青社区的羊肚菌种植基地,只见一朵朵个大饱满的羊肚菌铺满田地间,长势喜人。在另一边的烘干车间里,村民们将刚采的羊肚菌简单清理后就将其整齐平铺,放入烘烤设备当中,制成干菌包装出售。该基地采收的羊肚菌除了满足本地市场需求外,还销往湖南、四川、云南等省外市场。同时,为进一步拓宽销路,该基地还通过线上直播的形式将羊肚菌推向更广的市场,每天线上销售单量可达200单。

“去年9月份,我们在原来200亩的基础上,增加到1300亩,带动300~400名群众就业,同时我们也为群众提供技术和种子,与更多农户、合作社一起合作种植羊肚菌。”该公司种植基地负责人周杰表示。

近年来,丹寨县充分发挥生态资源优势,大力发展食用菌产业,将食用菌产业打造为富民产业,持续增加村民收入。截至目前,全县食用菌种植面积达600亩,包括香菇、榆黄菇、黑木耳等,带动群众1500余人增收。