黑龙江叫响“黑土优品”冷水鱼品牌

2025-01-01 14:01来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（徐露）千年渔猎，生态渔业。近日，2024黑龙江“冷水鱼·冬捕季”系列活动在黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县连环湖畔盛大启幕。

近年来，黑龙江省深入践行大食物观，牢记习近平总书记在黑龙江考察的殷殷嘱托，立足实际办好“冷水鱼·冬捕季”系列活动，以“玩冬捕奇趣，品冷水鱼鲜，赏渔猎文化，迎亚冬盛会”为主线，持续叫响“黑土优品”龙江冷水鱼品牌，全力建设全国冷水鱼生产供应基地，促进冷水鱼全产业链发展，引领并带动龙江冷水渔业全面振兴。

活动主会场还组织了“四个渔业”和非遗文化展览，全面展示黑龙江省科技渔业、绿色渔业、质量渔业、品牌渔业发展成果，“黑土优品”特色水产品和“传承非遗·魅力龙江”龙江非遗渔文化，向广大游客科普宣传“三花五罗十八子”等龙江特色名鱼标本和无肌间刺鲫鱼、三倍体虹鳟鱼、黑龙江鲟鳇鱼等新品种名优水产品。

在黑龙江省冷水鱼科技成果发布上，现场发布了虹鳟“水科1号”、镜鲤“龙科11号”和首个耐高碱鱼类雅罗鱼“雅龙1号”等3个新品种，以及寒地小龙虾的“自繁自育、南北接力”扩繁模式、东北地区盐碱水域综合开发利用等2个养殖新模式。

据悉，2024黑龙江“冷水鱼·冬捕季”活动持续到2025年2月14日，在此期间，将采取“1+2+17”模式，在牡丹江市、鸡西市举办2场市级冬捕季分会场活动，在方正县、肇东市、五大连池市等17个县（市、区）举办各具特色的县级冬捕冬钓系列活动，通过沉浸式、融入式的休闲方式，为大家提供丰富多彩的节日体验。