托克托县做好“土特产”文章开拓乡村致富路

中国食品安全报讯（刘权达）近年来，内蒙古自治区呼和浩特市托克托县以乡土特色为依托，深入挖掘优势资源禀赋，立足“土”、突出“特”、培优“产”，通过写好“土特产”文章，不断激发特色产业新动能，带动群众共享发展成果，更多地把收益留给农民，千方百计拓宽农民致富增收渠道。

做好“土”字文章，就要依托本地农业特色资源因地制宜发展乡村特色产业。托克托县位于北纬40度黄金种植带，同时地处黄河中上游分界线，特殊的地理环境让农业发展拥有天然的优势，土壤肥沃、灌溉便捷、光照充足，使得作物种类丰富，在此基础上不断依托天然优势、乡村自然资源，深挖生态潜力，将资源优势、生态优势转化为经济优势、发展优势。

以打造独特品牌为契机，做好“特”字文章，突出地域特点，依托本地地理位置、交通、民俗文化等独特优势，加快培育优势特色产业，努力把“好资源”转化为“好品质”，“好品质”升级为“好品牌”，打造出一批特色鲜明、质量过硬、具有强劲竞争力的农业品牌。托克托县瞄准黄河一溜湾潜在发展优势，引导坐落此处的郝家窑、东营子、皮条沟等村落，大力发展托克托辣椒、葡萄等地方特色产业，提升农作物品牌影响力，把独具特色变为乡村特色产业链发展的着力点。为形成规模化种植，皮条沟村党支部采取“公司+农户”的模式，组织成立合作社保证农产品的生产销售服务，生产的红辣椒销往全国各地；而历史悠久发展葡萄种植的郝家窑村，现全村葡萄种植面积达1500亩，年均葡萄产量达3000多吨，年创收5000多万元。

寻求产业融合大方向，盘活乡村业态，做好“产”字文章，要从发展产品到产业的转变，必须提高农业综合效益，推动农村电商、休闲农业、乡村旅游等新产业新业态发展，神泉生态旅游景区、郝家窑葡萄园、黄河麦野谷等，不断吸引各地游客前来游玩，加快了第一产业向第二、第三产业融合发展转变。同时，从加强农产品加工、包装、仓储、物流、营销等方面下功夫，延长产品产业链，围绕瑞沃酒庄产业融合发展优势，结合本地葡萄种植，拓展葡萄酒业发展，推动乡村产业全链条升级，把充满乡土气息的“土特产”做大做优做强，不断打造一批彰显地域特色、承载乡村文化的乡村产业。