中国食品安全报讯(刘荣江 毛远慧 肖雯)近年来,贵州省毕节市金沙县后山镇依托山地特色资源优势和产业基础,念好“山字经”,打好“生态牌”,大力发展黑山羊养殖和茶叶种植加工等产业,以特色产业为乡村振兴赋能增效。
日前,走进位于后山镇幸福村的达羊生态养殖发展有限公司养殖场,一只只打着耳标的黑山羊正在羊舍里进食。公司负责人俞小康介绍,他今年养了300余头黑山羊,通过科学饲养、合理经营,羊肉品质不断提升,深受市场欢迎。
在后山镇,黑山羊存栏1800余头,当地通过养殖场带动养殖户的方式,着力在培育、壮大养殖业上下功夫,带动100余名群众发展黑山羊产业。
黑山羊养殖有声有色,另一边,茶叶加工也热火朝天。在贵州三丈水生态发展有限公司的茶叶加工厂内,阵阵茶香弥漫,机器轰鸣声不绝于耳,工人正熟练地操作机器,杀青、揉捻、烘焙……一道道工序后,成品茶新鲜出炉。
目前,后山镇以幸福、天灵、长岭三个村海拔1200米以上区域连片打造万亩有机茶叶基地,现有茶园面积1.36万余亩,覆盖全镇7个村(社区),年产干茶300吨,产值4000万元。




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