中国食品安全网讯(何花)近日,庄园乳业迎来国家留基委兰州大学生态学国际暑期班与乍得农产品加工及保藏技术研修班共计70余名学员到访交流。庄园股份质量安全中心负责人、庄园乳业相关负责人陪同。
国家留基委兰州大学生态学国际暑期班学员到访庄园乳业交流 图片来源:庄园牧场
活动中,国际学员先后走进庄园乳业智能化生产车间、产品展示中心及创新研发实验室,就生产工艺标准、技术参数等内容与技术人员深入交流,并对公司在智能化生产与品质管控方面取得的成果给予高度评价。
国家留基委兰州大学生态学国际暑期班学员参观庄园乳业交流 图片来源:庄园牧场
交流环节,庄园股份质量安全中心负责人系统介绍了“从牧场到餐桌”全链条质量管控体系,分享了原料溯源、流程监测等关键环节的技术创新与实践,引发学员热烈讨论。双方围绕科技赋能农业、生态牧场建设、可持续发展及企业社会责任等内容展开深入探讨。
国家留基委兰州大学生态学国际暑期班学员与庄园乳业工作人员合影 图片来源:庄园牧场
针对乍得学员提出的乳制品保鲜、冷链优化等技术难题,技术人员结合多年经验,提供了系统化的解决方案。来自其他国家的学员也结合各自研究领域,就产品创新、产业链延伸及国际市场拓展等方面提出了建议。
此次活动为公司与高校建立常态化交流机制提供了有益实践,也充分展示了公司在生产与品控方面的实力。