中国食品安全报讯（彭珍 记者程伯全 梁计）近日，记者从泸县市场监督管理局了解到，2022年，该局以创建国家食品安全城市为契机，坚持问题导向，突出改革创新，强化依法监管，全面推进食品生产企业主体责任落实，加快推动形成食品安全社会共治格局，确保人民群众饮食安全。
该局依据创建国家食品安全示范城市标准、紧紧围绕市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，对全县食品生产企业进行培训、讲解、释疑，层层推动食品生产企业主体责任落实，牢牢守住食品安全底线。目前，全县124家获证食品生产企业，应配备食品安全员124名，已配备200名食品安全员。除长期停产和季节性停产的食品生产企业，已开始日管控、周排查的企业70家，部分企业已将《食品安全总监职责》《食品安全员守则》、日管控、周排查、月调度制度上墙。
食品安全永远在路上，据了解，下一步，泸县市场监管局将综合统筹、精准施策、提升能力、强化监管，紧密结合食品生产安全“清单制”管理、创建国家食品安全示范城市推进等工作，不断推动食品生产企业履职尽责，压实企业主体责任，强化食品生产源头管控，切实提高人民群众的获得感、幸福感和安全感，守护好“舌尖上的安全”。
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