苏州稻香村“药食同源”系列粽子新鲜上市

“五一”假期刚刚落下帷幕，国内粽子市场随即拉开消费热潮。随着健康饮食和“药食同源”理念深入人心，苏州稻香村旗下品牌“稻香私房”在粽子口味方面进行了重大创新，最新研发的“药食同源”系列粽子产品于近日新鲜上市。

目前，粽子行业步入新一轮结构性变革，产业链上下游正经历深度重塑，市场竞争格局加速分化，品牌集中度不断提高，这一切让粽子产品加速迭代，研发理念、供应链体系及消费价值主张迎来系统性升级。

从“礼品馈赠”向“健康传递”的消费转变

据悉，今年苏州稻香村“稻香私房”将推出数十种口味的粽子产品，兼顾南北风味与创新诉求。除了鲜肉粽、蜜枣粽、八宝粽和豆沙粽等经典传统口味，还更加注重具有食疗风味的原材料科学配比，融入黑松露、藜麦、山药、玫瑰、桂花、红豆、燕麦、青稞等优质原料，显著提升产品的膳食营养和口感层次，让吃粽子不再是简单的节日仪式，更成为一种健康养生的生活方式。

同时，针对“药食同源”理念，苏州稻香村“稻香私房”还推出陈皮牡丹山药粽、陈皮桂花山楂粽、西洋参枸杞鲜肉粽、黄精莲子陈皮豆沙粽、决明子菊花蜜枣粽、茯苓桂花紫薯粽等6种“药食同源”口味，以及多款健康食疗和“药食同源”礼盒，推动节令食品从过去的“礼品馈赠”向“健康传递”转变。其中，陈皮牡丹山药粽荣获2026春季节令糕点及米制品团体赛金奖。

在包装设计方面，苏州稻香村“稻香私房”将推出近50款端午粽子礼盒，涵盖经典畅销、南北定制、健康轻食、国潮礼遇、私房手作等不同款式，重点打造“红韵端阳”和“青绿国潮”两大主题系列，通过“传统+国潮”的双线包装设计，实现文化表达与年轻触达的双重突破，覆盖传统与年轻消费群体。

从“节令限定”到“日常优选”的价值跃迁

据了解，始创于1773年的苏州稻香村历经253年匠心传承，从创立之初苏州观前街的一家茶食糖果铺，到如今在全国拥有10个现代化加工园区，产品行销全国与全球60多个国家和地区。如今，“稻香村”早已不再是人们眼中传统的中华老字号，而是笃定品牌年轻化战略，致力于打造“科技稻香村、绿色稻香村、健康稻香村、文化稻香村”的大型现代化食品企业集团，致力于在全球推广一种融合东方智慧的美味生活方式，使“稻香村”真正成为“中国的稻香村，世界的稻香村”。

稻香传世，私房滋味。为推进品牌年轻化战略，苏州稻香村围绕“国潮佳节”消费场景，重点培育的“稻香私房”品牌，经过多年深耕与持续创新，已发展成为苏州稻香村集团旗下专注端午粽子、速冻食品、熟食产品等品类的旗舰品牌。

据苏州稻香村相关负责人介绍，2026年“稻香私房”品牌从形象设计到市场定位将进行全面升级。品牌以“匠心精神守护稻香初心，私房滋味尽享品质生活”为理念，融合现代营养科学与传统食养智慧，致力于让高品质的粽子、汤圆、水饺、熟食等产品，不仅成为节令食品的味觉符号，更成为现代家庭追求品质生活的“常备食品”，全面覆盖“传统守正”与“健康出新”的消费需求，实现从“节令限定”到“日常优选”的价值跃迁。（李晶）