中国食品安全网讯（张志银 记者程家武）为进一步检验和提升特殊食品安全检查员的专业技能、法律法规知识以及应急处理能力，11月19日上午，铜陵市市场监管局、市总工会联合举办特殊食品安全检查员技能竞赛。铜陵市市场监管局三级调研员王勇、市总工会四级调研员王咏梅等出席活动。
竞赛共分为笔试、模拟实操、现场竞答等三个环节，主要考察参赛选手对《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品注册与备案管理办法》、《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》、《特殊医学用途配方食品注册管理办法》等法律法规知识的掌握程度，日常监督检查的实战能力以及现场反应能力。赛场上，选手们沉着冷静、机智应对，充分展示了他们作为特殊食品安全检查员的精湛技艺和过硬作风。
此次活动不仅为特殊食品安全检查员提供了一个展示自我、提升技能的舞台，更为全市特殊食品安全监管工作奠定了坚实的基础。下一步铜陵市市场监管局将持续强化特殊食品安全检查员队伍建设，加强培训和考核，切实促进检查员综合能力提升，为全市特殊食品监管工作发挥应有的作用。
竞赛现场 图片来源：铜陵市市场监督管理局
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