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安徽省临泉县泉北社区:守护校园健康,共筑食品安全防线

2024-12-02 09:57来源:中国食品安全网 编辑:李晨晨

中国食品安全网讯(王小玲 记者程家武)为进一步筑牢食品安全底线,排查治理校园周边售卖食品的安全风险隐患,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,近日,城东街道泉北社区与临泉六中联合在校园周边开展食品安全隐患排查整治行动。

食安检查  图片来源:城东街道泉北社区

此次排查中以校园周边食品经营户为重点对象,重点检查食品经营许可证是否合法有效、从业人员是否持有效健康证明上岗、食品采购是否索证索票、食品加工制作是否规范、食品储存是否符合要求、餐具消毒是否到位、食品留样是否规范等。同时,向食品从业人员现场宣传讲解了《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,督促严格落实食品安全主体责任,积极开展食品安全风险隐患自查自纠,加强从业人员知识培训,对检查中发现的违法违规行为,依法严肃查处,守牢食品安全防线。

食安检查  图片来源:城东街道泉北社区

此次检查行动进一步增强了校园周边商户的食品安全意识,规范了他们的经营行为。下一步,将持续加大对学校周边食品经营单位的监管力度,不定期开展复查工作,为广大师生营造一个安全、放心的食品消费环境。