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含山县市场监督管理局加强食用植物油原料安全监管

2024-12-13 14:41来源:中国食品安全网 编辑:李晨晨

中国食品安全网讯(季道明 记者程家武)为贯彻落实马鞍山市局关于加强散装食用植物油流通环节食品安全监管的通知要求,保障食用植物油的原料关。含山县市场监督管理局于12月9日上午,对全县食用植物油生产企业进行抽查。此次检查的主要内容针对企业的进货查验台账是否记录完整,索票索证是否齐全,原料油的检测报告是否真实。

此次共抽查了7家食用植物油生产企业,共发现2家企业进货查验台账记录不完整,1家企业原料油检测报告不完整,缺少辣椒素总量、缩水甘油酯、3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯的检测项。检查人员现场责令企业限期整改,规定一周内要将进货查验记录补充完整,原料油再次送检。

针对此次检查中发现的问题,含山县市场监督管理局食强调,所有食用植物油生产企业必须严格按照食品安全标准执行,确保每一批次的原料油都经过严格的质量检测。同时,要求企业加强内部管理,完善进货查验制度,确保所有原料来源可追溯,防止不合格原料流入生产环节。

含山县市场监督管理局将继续加大监管力度,不定期对食用植物油生产企业进行抽查,确保食品安全监管措施得到有效执行。

 检查现场 图片来源:含山县市场监督管理局

 检查现场 图片来源:含山县市场监督管理局