中国食品安全网讯（记者程伯全）为推动成都市农村地区规范化食品经营示范店建设工作，8月23日，成都市市场监督管理局食品安全总监蔡凯带队赴新都区清流镇调研农村地区规范化食品经营示范店建设工作。新都区市场监督管理局党组书记钟毅、副局长李先春，清流镇镇长刘向阳陪同调研。
检查超市 图片来源：新都区市场监管局
调研组通过现场询问、实地查看等方式，详细了解了新都区清流镇农村地区食品经营示范创建单位永润超市的食品安全制度管理、场所规范、经营安全以及“两个责任”落实等情况。
检查超市 图片来源：新都区市场监管局
蔡凯强调，要持续巩固农村地区食品规范化经营示范成果。充分发挥先进典型示范引领作用，诚信经营，引导其他农村食品经营户对标对表进行规范化建设。监管部门要切实做好指导、规范和一对一帮扶，定期开展监督巡查，健全示范店准入退出机制，引导经营者建立健全并认真执行各项食品安全制度，全面提升农村食品安全质量和水平。要尊重地方特色食品饮食习惯，引入本地特色食品经营板块，打造一批“规范化”管理、“多样化”经营、“独特化”个性的农村地区食品规范化经营示范店。要广泛宣传，进一步调整农村地区食品经营店规范化建设标准，形成接地气、易落实、示范效应强的良好氛围。
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