四川省凉山州市场监管局多管齐下办好校园“食”事 合力共筑师生幸福“食”光

中国食品安全网讯（陈权 曾雪梅 记者程伯全）凉山州市场监督管理局为保障校园食品安全，守护师生“舌尖上的安全”，通过落实一系列检查、开展培训、多方共同参与的组合拳模式，全方位筑牢校园食品安全，合力共筑师生幸福“食”光。

落实部署重检查。凉山州市场监管局等５部门联合转发《省市场监管局等５部门关于开展2025年春季学期校园食品安全和膳食经费专项检查的通知》，要求17县（市）市场监管局４月前对辖区学校完成全覆盖检查，截至４月15日，共出动执法人员4192人次，检查学校食堂1846家，集中供餐单位1家，学校食堂承包经营企业24个，学校食堂承包经营企业24个，校内食品经营者47户，校园周边食品经营者1152户，发现问题隐患1357个，已全部完成整改，问题整改率100％。

培训约谈提能力。3月13日，在西昌组织召开全州春季学期校园食品安全专项检查现场培训约谈会，17个县（市）100余人参会，会后前往凉山州一幼和西昌市春城学校观摩学习先进经验，强化业务人员理论素养，提升业务人员专业技能。

多方参与促安全。组建“政府督导＋市场监管骨干＋食品安全专家＋社会代表”“小兵团”突击队，“四不两直”重点筛查校园食材采购、加工存储、留样管理制度等风险点。２月２6日，凉山州市场监管局强化部署，严格监管，联合州关工委“五老”志愿者、西昌市市场监管局深入监管一线开展校园食品安全监督检查和隐患排查工作。3月6日，州局分管副局长唐飞带队深入冕宁县泸沽镇，随机对两所县直学校和两家大宗食材供货商开展检查，发现安全隐患44个，并责令限期整改。参与由州委目督办牵头，联合７部门开展春季学期校园食品安全与膳食经费专项检查工作，截至目前已完成对盐源县、木里县的校园食品安全督查工作，抽查学校共15个，发现问题13个，责令相关学校限期整改，进一步巩固校园食品安全。