成都市青羊区市场监管局召开2025年食品安全抽检工作交流培训会

中国食品安全网讯（袁梦葳 记者程伯全）为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步提升食品安全抽检工作效能，强化食品安全风险防控能力，6月10日，成都市青羊区市场监督管理局组织召开2025年食品安全抽检工作交流培训会，此次交流培训会旨在全面提升各所食品抽检不合格核查后处置水平。共同就食品安全抽检工作的重点、难点问题进行深入探讨与经验交流。局分管领导、风险监测科、各监管所负责食品抽检不合格核查后处置人员、四川省轻工业研究设计院有限公司抽样负责人，共20余人参加了交流培训。

 培训会现场 图片来源：青羊区市场监管局

会上，风险监测科负责人通报了2025年青羊区市场监管局食品安全抽检工作任务及目前完成进度情况，分析了全区食品安全状况及存在的食品安全风险隐患，对抽样工作开展情况、抽检成果展现、“你点我检服务惠民生”活动开展情况进行了详细说明。同时传达市局对食品安全抽样的工作规范和核查后处置相关最新文件要求和工作提示。局委托的第三方检验检测机构“四川省轻工业研究设计院有限公司”对上半年全区食品抽样检测的总体情况进行汇报，同时对现场抽样中容易出现的问题及需要各所协助的情况现场展开沟通。

在交流环节，各所参会人员针对工作中遇到的问题和困难进行了深入交流，并对如何提高抽检工作质量和效率、强化风险监测与预警及优化“你点我检”活动等方面提出了建设性意见和建议。

最后，孟成镐副局长对食品抽检及核查后处置工作作出了指示。他表示，食品安全抽检工作是市场监管的重要一环，其意义重大且深远，是有效防控食品安全风险的重要手段之一，各所在日常监管中要广泛宣传，强化不合格食品核查处置；抽检数据能够直观反映食品安全状况，为市场监管部门制定监管政策，提高监管的针对性和有效性，提升整体监管效能；严厉打击食品生产经营中的违法违规行为，净化市场环境，维护公平竞争的市场秩序。相对其他区县，青羊区部分业态较少，无食品和农贸批发市场，客观上问题发现率较难找，但通过努力，青羊区市场监管局始终圆满完成市局下达的各项抽检任务，希望继续保持，持续推进抽检任务完成。同时，及时公开抽检信息，让消费者了解食品安全状况，促进食品市场的健康繁荣。

此次培训会进一步提升了青羊区市场监管局食品安全抽检工作水平，各所人员对食品抽检不合格核查后处置工作有了更加深入的理解和认识。下一步，青羊区市场监管局将持续加强食品安全抽检工作力度，严格落实各项工作要求，不断优化抽检工作流程，强化结果运用和风险防控，切实提高食品安全保障能力，为广大人民群众创造更加安全、放心的食品消费环境。