四川省盐亭县市场监管局“食”刻守护全程护航高中考

中国食品安全网讯（郭祉婷  袁梦葳 记者程伯全）按四川省、绵阳市招考委2025年国家教育考试工作要求，为保证高中考安全、有序、顺利进行，盐亭县市场监督管理局坚持“严标准、严监管、严执法”，采取“四步走”策略，为广大考生平安、公平参加考试保驾护航。

 检查现场  图片来源：盐亭县市场监管局

安排部署“率先走”。该局成立由主要负责人任组长，分管领导任副组长，相关股室负责人为成员的高考期间市场监管保障工作领导小组，提前召开会议，印发《2025年高考中考安全保障工作方案》，以“提前介入、风险防控”为原则，确定风险点、巡查人员、巡查区域，有的放矢开展考点周边食品药品、特种设备、价格、通讯器材、培训机构虚假宣传等环节整治排查工作。

共保共治“齐步走”。联合县教体局、考点学校，对高考主要考点供货商进行集中溯源检查，共检查食材供应商7家次，发现问题4个，已全部整改完成。对考点及食宿点食品安全总监、食品安全员以及食堂从业人员60余人次进行食品安全培训，对操作各环节提出了明确要求，进一步提高食品从业人员的食品安全意识。

安全护航“全面走”。根据保障方案，以考点学校食堂、周边餐饮服务单位和师生住宿场所为重点，分片包干，加强食品操作、加工、销售全过程控制管理；对学校医务室、考点附近的药店、诊所进行全面排查；针对学校食堂、考点周边住宅小区、宾馆、酒店使用的电梯是否能安全正常使用进行了检查；利用现场查访、群众举报、网络巡查等渠道，对学校周边文具店、通讯电子产品市场进行排查；启动高考期间酒店住宿业价格监管检查工作。共检查相关经营户40余家次，发现问题24个，均整改完毕。

驻点监管“稳步走”。该局在每个就餐点安排了2名执法人员实施驻点保障、全程监督。提前对就餐点位的食品安全保障方案、应急预案、菜单进行了严格的审查，对从业人员健康状况、食品原料来源、食品加工过程、餐饮具清洗消毒及食品留样等情况进行检查。检查学校食堂24家次，发现问题10个，均已全部整改完成。