中国食品安全网讯(敬劲松 记者程伯全)为切实履行食品安全监管职责,进一步提高全区食品安全从业人员业务素质,督促企业落实食品安全主体责任,近日,绵阳市游仙区市场监督管理局组织开展了2024年食品生产企业落实主体责任培训,全区76家食品企业主要负责人和食品安全总监、食品安全员参加。
培训现场 图片来源:游仙区市场监管局
会议通报了2024年食品安全抽检情况,进行了《食品安全风险管控清单》专题培训、违法违规案例解析和食安员集中考试。要求企业及时查找问题原因和整改,进一步落实“日管控、周排查、月调度”制度,就生产企业日常监管中发现的问题提出工作要求,并安排了近期相关工作。
会议下发了《食品生产企业食品安全主体责任清单》《习近平总书记关于粮食安全重要讲话精神》,并要求企业负责人组织本企业相关人员进行学习。会议还组织全区食品生产企业签订了《食品生产企业食品安全主体责任行政指导告知书》和《食品生产单位食品安全承诺书》。