中国食品安全网讯(记者程伯全)为进一步加强食用农产品安全监管,及时发现食用农产品安全风险隐患,10月21日,阿坝县市场监督管理局组织开展第四季度食用农产品监督抽检工作。
检查现场 图片来源:阿坝县市场监管局
此次抽检,以校园食堂、农贸市场等食品经营单位为重点抽样场所,以农兽药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、重金属污染等为重点检测项目,共计抽检22批次。同时,在抽检过程中,工作人员积极引导食品经营者做到知法守法、诚信经营,保证食品质量安全。督促经营者严格落实好主体责任及进货检查验收制度,重点做好“日管控、周排查、月调度”工作,确保食用原料来源可溯、去向可追、问题可查。