中国食品安全网讯（记者程伯全）为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想及习近平总书记关于食品安全的重要论述，全面落实《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》精神，提升监管人员履职能力、强化食品从业者主体责任意识，筑牢全县食品安全防线。
5月14日，眉山市青神县质量强县建设协调推进领导小组（县食品安全委员会）办公室举办2026年全县食品安全全链条监管专题培训。来自各乡镇（街道）、青神县食安委成员单位、中小学校（幼儿园）、养老机构及规模以上食品生产经营企业相关负责人共计100余人参加培训。
培训会现场 图源：青神县食安委
本次培训紧扣全链条监管要求，重点围绕五个方面展开授课：深入解读《意见》核心要义与政策导向；结合习近平总书记重要论述，研判当前食品安全全链条监管新形势、明确重点任务；聚焦食品生产、流通、餐饮全环节，讲解监管实务与风险防控；推进行刑双向衔接机制，凝聚食品安全违法犯罪打击合力；紧盯校园食品安全，落实部门协同与主体责任。
下一步，青神县将以“实干争先”精气神，持续深化食品安全“两个责任”落实，加快推进“互联网+AI”智慧监管，巩固提升校园食品、养老机构、农村地区等重点领域治理成效，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，为建设现代化都市圈高质量发展的新兴特色县城贡献力量！
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