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重庆市璧山区市场监管局秋季开学检查三强化守护校园食品安全

2025-09-01 16:30来源:中国食品安全网 编辑:卢妍

中国食品安全网讯(胡银川 又是一年开学季,家长们怀着殷切期盼将孩子送入校园,学习和健康永远是父母和社会对学生放不下的牵挂,为守护万千师生饮食安全,重庆市璧山区市场监管局积极开展秋季入学检查,以初心和责任构建校园食品安全防线。

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一是强化联合参与,璧山市场监管局与政府和公安加强沟通协作,坚决贯彻进一次门,办多项事的原则,尽可能多的将餐饮、燃气、消防等项目一网打尽,全方位守护校园安全;二是强化校园覆盖,璧山区市场监管局坚持一视同仁的原则,不分学校大小,师生多少,距离远近,城区乡镇,始终把握大学校不放松,小学校不放过的核心,力争全区域保障到位;三是强化项目指导,从环境卫生到操作规范,从食材购进到烹饪存储,从设施使用到餐具消毒,一一对照,不留死角,全链条保证餐饮健康。截至目前,已派出监管执法人员50余人次,检查学校30余家,发现指导包括留样不规范、消杀不到位等细节问题20余条,暂未有立案查处情况。

下一步,该局将继续加快检查速度,增强规范力度,拓宽联合广度,尽快把入学检查覆盖到位;同时,持续将线上抓拍和线下指导结合,畅通与学校、学生、家长的沟通,结合餐饮热点问题和投诉举报,有的放矢的督促学校进一步提高饮食环境,为学生成长打下良好基础。