厦门市思明区筼筜街道开展校外托管机构“小饭桌”联合检查

2026-05-13 11:16来源：中国食品安全网编辑：朱定荣

中国食品安全网讯（张译元记者陈家华）5月12日，厦门市思明区筼筜街道联合街道民生办、综治办、综合执法队及筼筜市场监管所对辖区内的5所校外托管机构“小饭桌”进行检查。

老师很忙7

图为检查现场图片来源：厦门市思明区筼筜街道食安办

检查过程中，各部门聚焦食品安全核心，紧盯食品安全流程管控，逐项核查各小饭桌登记证、承诺书公示、从业人员健康资质、留样规范、食材采购、台账归档等硬性管控环节，同步核验现场消防设施、紧急出口标识等是否达标。工作人员在检查现场逐一开展实操规范教学，点对点闭环纠正不规范管控行为，现场立行整改轻微共性问题，分类下达合规整改提示，同步宣讲食品安全常态化管控细则，强化小饭桌单位负责人食品安全意识和责任意识。

此次联合检查不仅完成了对辖区“小饭桌”的重点排查，更通过典型案例警示，让所有“小饭桌”负责人深刻认识到食品安全的重要性，有效提升了辖区“小饭桌”的食品安全管理水平和责任意识。下一步，思明区筼筜街道将持续紧盯校园周边“小饭桌”食品安全，督促引导各“小饭桌”单位规范经营、诚信经营，切实守护好辖区中小学生的饮食安全，让家长放心、社会安心。