紧盯时令鲜果上市 古田多部门联动护航群众 “果盘子” 安全

中国食品安全网讯（张雯静）  盛夏时节，杨梅、水蜜桃、荔枝等夏季时令鲜果集中上市。为切实防范化解食品安全风险，保障群众饮食健康和消费安全，2026年6月2日，古田县食安办牵头组织古田县农业农村局、古田县市场监管局开展夏季时令鲜果食品安全专项联合检查，通过全链条精准监管，全力守护群众“果盘子”安全。

检查组深入辖区杨梅、水蜜桃种植基地，实地查看田间管护、果实采收、仓储保鲜等情况，重点核查农事生产记录、农药使用台账以及农产品承诺达标合格证落实情况，严肃查处违规使用禁限用农药、不规范保鲜等行为。同时，现场指导种植户规范生产流程，督促其切实履行产地质量安全主体责任，从源头守住鲜果品质安全底线。

在城区商超、水果店等销售点位，执法人员重点核查在售时令鲜果的进货票据、溯源凭证和质检信息，严查来源不清、索证索票不全、果品变质、违规浸泡保鲜等问题，细致检查经营场所储存、陈列及环境卫生情况。针对检查发现的问题，现场督促整改，要求经营商户严格落实进货查验、明码标价、问题果品退市销毁等制度，进一步规范鲜果市场经营秩序。

检查过程中，执法人员同步开展普法宣传，向种植户和水果经营商户发放《禁限用农药名录》《食品安全告知书》等宣传资料，通俗易懂地解读食品安全相关法律法规。叮嘱种植户规范用药、规范采收，严守产地生产安全红线；督促经营商户落实进货溯源、日常自查制度，坚持诚信合规经营，共同营造安全、放心的鲜果消费环境。

本次专项行动共出动执法人员8人次，检查各类种植及经营主体26家次，排查整治食品安全风险隐患4个，同步对上市杨梅、水蜜桃开展快速检测10批次，检测结果均为合格，有效净化了夏季时令鲜果市场经营环境。

下一步，古田县将紧盯夏季时令鲜果集中上市关键节点，常态化开展巡查抽检、风险排查和专项整治，持续健全从田间地头到百姓餐桌的全链条闭环监管体系，从严从细筑牢夏季食品安全防线，切实守护群众舌尖上的安全。（图片来源：古田县市场监管局）