福州台江区开展网络餐饮“综合查一次” 跨部门协同执法优化营商环境

2026-10-30 15:45来源：中国食品安全网编辑：朱定荣

中国食品安全网讯（李新志）为规范涉企行政检查、优化营商环境，10月28日上午，台江区市场监督管理局联合台江区商务局，对辖区网络餐饮服务提供者开展“综合查一次”联合执法检查，实现进一次门、查多项事。

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检查中，台江区市场监管局执法人员重点核查证照公示、从业人员健康证明、后厨环境卫生、食材进货查验、三防设施等食品安全事项；台江区商务局按职责对餐饮店经营相关事项同步检查，两部门各司其职、协同配合，检查情况如实记录在案。

检查显示辖区网络餐饮经营秩序总体规范，个别商家存在熟食未按规定加盖存放、部分食材落地堆放未离地隔墙等问题。执法人员当场指正并科普食品安全法规，指导商户规范存放、增设置物架，督促立即整改；同时结合智慧监管经验，督促商户确保线上线下信息一致，用好“明厨亮灶”系统主动展示后厨实况。

本次行动共抽查网络餐饮服务提供者4家，现场责令整改轻微隐患7处，未发现重大食品安全违法行为，进一步巩固了跨部门协同执法成效，推动“综合查一次”在网络餐饮领域落地深化。

下一步，台江区市场监管局与台江区商务局将持续优化检查频次与范围，跟踪督促问题整改并适时开展“回头看”，严防问题反弹，稳步提升网络餐饮监管质效。