中国食品安全网讯(叶章杰 记者朱定荣)为进一步规范粮食生产企业的生产加工行为,加强食品安全源头监管,预防粮食食品安全事件发生。4月18日,松溪县市场监督管理局联合县粮食和物资储备局对辖区内2家大米生产企业开展专项检查行动。
检查现场,执法人员对粮食生产企业的生产条件、原粮进货查验、产品出厂检验、成品贮存、设备设施、人员管理等方面进行了重点检查。同时,督促企业要进一步加强内部管理,履行进货查验义务,做好关键点控制记录、出厂检验记录、销售记录、回收处置记录等,做到来源可溯、去向可追、重点可控。
检查人员还就产品的包装情况,指导企业要严格按照产品标准以及《预包装食品标签通则》GB7718规定规范标注标签标识,落实食品安全“一品一码”措施,确保食品安全全程可追溯,现场还发放了《关于规范全县粮食购销领域市场经营行为的提醒告诫函》,要求企业不得有按质论价、价格欺诈、囤积居奇、哄抬价格、垄断或者操纵价格等违法行为。
下一步,松溪县市场监管局将针对每个粮食生产企业落实食品安全主体责任情况进行“回头看”,不定期开展监督检查,确保企业整改到位,保障人民群众的粮食安全。