中国食品安全网讯（陈岚铧 记者陈家华）近期，厦门市市场监督管理局结合元旦、春节食品安全监管，组织执法人员对批发市场、农贸市场及周边、商超、酒店、餐馆等重点区域，加大对国家规定可食用品种之外的河鲀及其制品、织纹螺、野生食用菌等易引发食物中毒高风险品种的排查力度。通过多种方式普及预防食品安全风险和食物中毒方面的知识，增强消费者自我防范意识，提醒公众不购买和食用未经合法加工的养殖河鲀鱼和织纹螺、野生食用菌等，严防食物中毒事件的发生；引导食品经营单位应从合规渠道采购符合食品安全标准的河鲀鱼及其制品，严格落实进货查验和索证索票等工作，禁止销售、加工活体河鲀鱼。
此次专项排查，暂未发现违法行为。检查发现的冰鲜河鲀片（块）配送企业，均能提供配送票据、检测报告、养殖河鲀鱼基地备案证书及加工资格证书等。
厦门市市场监管局特别提醒广大公众，应提高自我保护意识，不购买和食用织纹螺和未经加工河鲀鱼，勿购买、食用不会辨别的野生食用菌；若发现食品生产经营单位非法采购、加工和销售河鲀鱼和织纹螺的，以及经营河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼的，请及时拨打12315投诉举报。
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