云浮市三部门联合召开网络餐饮平台代理商及餐饮配送企业行政指导会

中国食品安全网讯（陈炳秋）为做好十五运会期间市场监管工作，规范网络餐饮行业经营行为，保障网络餐饮行业，维护新业态就业群体合法权益，云浮市市场监管局、市公安局、市人力资源社会保障局于7月16日联合召开网络餐饮平台代理商及餐饮配送企业行政指导会。云浮市美团、饿了么、京东外卖等网络餐饮平台代理商及配送企业主要负责人和日常具体业务负责人参加了指导会。

指导会现场   图片来源：云浮市市场监管局

会上，云浮市公安局有关负责人对骑手道路交通安全风险隐患进行宣传警示教育；市人力资源社会保障局对规范平台企业劳动用工管理进行宣讲培训；市市场监管局相关科室负责人就健全企业内部管理机制、餐饮食品安全、电动自行车安全使用、价格与公平竞争等方面提出具体要求。

会议强调，各网络餐饮平台代理商及餐饮配送企业要落实企业主体责任，遵纪守法，诚信经营。一要落实审核把关责任。对入驻商家的主体资格和经营资格核实是否真实、合法、有效。要督促入网经营者履行信息公示义务。要健全内部管理制度，加强规范化、制度化建设。二要确保餐饮食品安全。设置食品安全管理机构，配备食品安全管理人员，并按要求落实食品安全管理人员的培训考核。严格执行健康管理制度，加强对送餐人员的食品安全培训和管理，送餐人员应当保持个人卫生，使用安全、无害的配送容器，保持容器清洁，并定期进行清洗消毒。送餐人员应当核对配送食品，保证配送过程食品不受污染。三要公平竞争。各代理机构要公平竞争，杜绝平台经济领域的“内卷式”竞争。要注意经营规范，不得虚假折价、“先提价后打折”等价格欺诈行为。经营者不要自身或通过第三方，恶意评价触发电商平台惩罚机制，破坏其他经营者合法运营的行为。四是确保车辆行驶安全。企业要认真开展自查自纠，加强对骑手进行相关法律法规宣传教育。加强对骑手使用电动车辆的管理，禁止非法改装车辆。鼓励企业对骑手统一配发车辆，推广共享换电模式。督促骑手严格遵守交通规则，禁止逆行、超速、分心驾驶、不按道路指示行驶等，防止发生交通事故。五要保障配送员合法权益。遵守劳动保障法律法规，明确用工关系，依法签订劳动合同或协议，按时足额发放工资，合理安排工作时间和休息时间。科学制定劳动报酬规则，合理设定对外卖送餐员的绩效考核制度。落实云浮最低工资标准和高温补贴政策。建立内部风险防控和矛盾处置机制，确保骑手队伍稳定。