中国食品安全网讯（陈泽亮 刘英敏）为提升农村地区食品安全状况，河北省保定市易县市场监管局针对农村集市、庙会食品经营业态多，上市品种繁杂，食品质量难保证等突出问题，在全县范围内开展了农村集市、庙会食品安全集中整治。
易县市场监管局成立农村集市、庙会食品市场专项整治行动领导小组，摸清集市、庙会经营时间和会期，确定重点场所，明确检查任务，建立专门台账，强化部门联动，确保整治效果；充分发挥基层市场监管所、“两个责任”包保干部、村食品安全协管员的积极作用，针对生产销售“山寨食品”“五毛食品”、过期变质食品、标签不符合规定食品等行为进行全面检查，净化食品安全环境；加大对集市、庙会食品的抽检力度，增加品种、增加频率，拓宽范围，特别对特色食品、日常生活必需品、小作坊生产的食品等易发食品安全风险的食品进行靶向抽检，依法查处不合格食品，并对不合格食品溯源追踪，一查到底，同时，加强对食品退市后的跟踪监管，严防再次流入农村市场；充分利用广播、电视、微信等媒体，通过举办执法成果展示等形式广泛宣传销售不合格食品带来的危害及违法后果，向消费者讲解如何辨认合格食品的方法，引导社会各界共同监督。
截至目前，此次整治共出动执法人员220人次，巡查食品经营店铺(点)110户，责令整改23家，发放宣传材料1200余份，查扣不合格食品26公斤，全力保障了农村群众的饮食安全。
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