恩施龙船水乡：农博会“薯”光无限展风采

中国食品安全网讯（南工）11月28日，武汉国际博览中心，2025湖北农博会盛大启幕。恩施龙船水乡现代农业有限公司携恩施小土豆、利川山药等特色农产品精彩亮相"世界硒都·恩施硒物"展馆，精彩纷呈、举世瞩目！

品牌魅力，名片闪亮

龙船水乡品牌诞生十六年，专注恩施土豆利川山药系列产品开发，标准化和产业化发展。恩施龙船水乡现代农业有限公司迄今已发展成为集技术研发、基地建设、加工、仓储物流、品牌市场双创服务为一体的国家高新技术企业，拥有 10 余项专利，近期更荣获"首届楚菜地标食材标杆企业"称号，成为恩施特色农产品走向全国的闪亮名片。

科技赋能，创新引领

展区内，龙船水乡与湖北省农业科学院、恩施州农科院等高校科研院所的专家团队的深度合作成果尤为亮眼。恩施龙船水乡现代农业有限公司创新业态模式，最典型的便是“蜜恋薯吧”标准化移动餐车。它以统一的品牌、形象和食材供应，将恩施土豆利川山药地道风味便捷地送达城市街头，成为了流动的恩施名片。研发的"米山药果"、"珍珠小土豆"等3大冻品系列，以及山药土豆精粉、休闲食品、冰淇淋、饮料等创新产品，吸引众多客商驻足洽谈。公司销售总经理甘子透露："这些创新产品全面上市，助力恩施特色农产品价值提升到新高度。"

湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员姚晶晶（科技副总）在2025湖北农博会上助力恩施龙船水乡现代农业有限公司科技创新发展（图为研发的“山药卷”休闲食品）

全产业链，助农增收

展台前，公司精心打造的"蜜恋薯吧"炕土豆项目备受关注。这一创新将传统街头小吃升级为标准化品牌连锁移动餐车，同时一人一车，万台餐车项目，能够解决万人就业。预计2025年底前在武汉布局100个点位，为创业者提供了新赛道选择。

恩施州农业科学院院长沈艳芬为恩施龙船水乡现代农业有限公司亮相湖北农博会点赞

恩施龙船水乡现代农业有限公司展位前人头攒动、络绎不绝

"我们已构建起'科研+基地+加工+品牌+市场'的完整产业链，带动3000余户农民增收致富，有力推动了恩施乃至湖北乡村振兴发展。"公司总经理刘河明表示。

恩施龙船水乡现代农业有限公司创新开发的蜜恋薯吧"炕土豆项目吸引了来自五湖四海的创业者

从恩施小土豆到利川山药，从传统种植到科技赋能，龙船水乡正以实际行动诠释着"打造新时代鱼米之乡"的农博会主题，让世界看到了恩施特色农业的无限潜力和发展动力。

注：2025湖北农博会将持续至12月2日，欢迎各界人士莅临"世界硒都·恩施硒物"展馆，品鉴龙船水乡的特色农产品美味和土家风情。