中国食品安全报讯（陈晓文 黄诗祺 记者陈家华）为进一步营造规范有序的景区散装食品消费环境，近期，厦门市思明区市场监管局组织开展散装食品专项整治工作，重点关注标签标识、“三防”设施等问题，让消费者买得安心、吃得放心。
强化监管，全面检查找问题。紧盯曾厝垵文创村等热门旅游景区，以肉脯、花茶等散装食品为重点品种，聚焦主体资质、“三防”设施等关键环节，开展散装食品风险隐患排查。
加大教育，培训指导助规范。组织46家散装食品经营单位召开食品安全培训会，结合典型案例分析，对散装食品的定义等进行详细解读，引导经营者提高食品安全管理水平。
靶向鲜明，严格执法促提升。组织开展“回头看”，核查问题清单整改情况，对到期未落实整改的经营单位，共开具“当场行政处罚决定书”7份、“责令改正通知书”2份。强化示范引领，打造景区散装食品销售示范店，组织经营者到场观摩学习，对标完善、查缺补漏，共同维护良好行业秩序。
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