随州市圆满完成学校食堂食品安全与财务管理专题培训，筑牢食安财务双防线

中国食品安全网讯（靳子莹 孙涛 记者胡毅）为全面提升学校食堂管理水平，守牢师生饮食安全与财务规范底线，8月18日至21日，随州市教育后勤服务中心举办2025年学校食堂食品安全与财务管理系列培训。培训分四个会场举办，超千名学校后勤、财务及食品安全管理人员参与，以“精准赋能+实战提能”为抓手，为校园食品安全与财务管理注入专业动能。本次培训紧扣“规范”与“安全”两大核心，分阶段开展专项指导，精准破解管理痛点。

8月18日，财务管理专场率先在随州市文帝学校启动，聚焦预算编制、成本核算、财务报表分析等关键环节，通过典型案例剖析常见财务问题，针对性提出透明化、规范化管理路径，助力财务人员提升专业素养，为食堂经费规范使用筑牢“制度屏障”。

随后，食品安全管理专场于8月19日（广水市永阳学校）、20日（随州市文帝学校）、21日（随县神农学校）陆续开展。培训内容涵盖食品安全法律法规、风险防控、3C智慧餐饮管理、数字食堂监管等领域，通过“理论讲解+现场演示+互动答疑”形式，系统强化从业人员法规意识与实操能力，推动食品安全管理从“被动合规”向“主动防控”升级。

培训中，参训人员围绕日常管理难点与专家深度交流，纷纷表示内容“干货足、解渴管用”，既理清了财务规范的操作逻辑，又明确了食品安全的底线要求，为今后工作提供了“方法指南”。

此次系列培训通过“集中充电+精准赋能”，不仅提升了管理队伍的专业水平，更推动构建起“监管有力、管理精细、服务温暖”的校园食安保障体系。下一步，随州市教育后勤服务中心将以培训为新起点，持续强化长效监督与常态化指导，织密校园食品安全“防护网”。