溧阳市场监管：守牢网络餐饮安全底线 护航文旅市场放心消费

中国食品安全网讯（记者李黎）溧阳市市场监管局戴埠分局立足地方文旅产业定位，聚焦网络餐饮与文旅市场的结合点，围绕重点时段保障、重点行业治理、重点人群动员三个维度精准发力，以更细“颗粒度”守护游客“舌尖上的安全”，保障文旅消费持续繁荣。

紧扣重点时段 筑牢文旅消费安全防线

清明、五一、端午等法定长假及天目湖100越野赛等重要文旅活动，既是旅游高峰期，也是网络餐饮监管的“必考时段”。为此，分局对景区及赛事沿线网络餐饮单位开展集中排查。针对游客在景区夜间外卖点单消费集中的特点，分局定期组织开展夜间错峰检查，重点核查入网餐饮单位的证照资质、加工操作规范等关键环节，确保运动员和游客在景区吃得放心、玩得安心。截至目前，分局共检查网络餐饮单位118家，发放责令整改通知书26份，立案查处16件，责令平台下架商户5家。

紧盯重点行业 确保线上线下同标同质

分局通过平台数据分析与线下巡查调研发现，奶茶、烧烤及麻辣烫是游客外卖消费的热门品类。为此，分局坚持线上监测与线下核查相结合，重点整治上述品类中存在的“线上线下”不一致问题。严查外卖平台宣传内容与实际食材是否相符，紧盯原料标签、来源合法性及外卖封签落实情况，确保隐患发现在早、处置在前，通过重点行业整治确保游客放心消费。截至目前，分局共检查奶茶、烧烤及麻辣烫类网络餐饮单位45家次，立案查处食材虚假标注、封签未落实等案件8件。

聚焦重点人群 凝聚社会共治最大合力

针对李家园片区60家自配送网络餐饮商户，分局在上门检查的同时，聚焦打包配送、温控等外送关键要求开展宣传指导，切实提高商户的合法经营意识。此外，分局召开全镇食品安全信息员和网格员培训会议，专门讲解网络餐饮巡查应知应会知识，充分发挥网格巡查作用，从源头筑牢安全防线。

下一步，戴埠分局将持续深化重点时段保障、重点行业治理、重点人群动员三大机制，以“小切口”做实“大文章”，推动网络餐饮整治走深走实，让游客吃得放心、群众点得安心。