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科学减重需做好膳食“加减法”

2025-09-02 10:04来源:人民日报健康客户端 编辑:陈钊琦

8月15—17日,在2025北京健康大会期间,2025健康生活方式科普报告会举办。“科学减重需做好膳食‘加减法’,应纠正不吃主食、减少餐次等减重误区,制定个性化的饮食计划,根据自身情况合理搭配食物,避免盲目节食。”中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长刘爱玲建议。

该会议由上海君石生命科学研究院、国家卫生健康委国际交流与合作中心、全民健康生活方式行动国家行动办公室联合举办。

中国疾控中心慢病处处长、全民健康生活方式行动国家行动办公室研究员赖建强表示,“健康生活方式涵盖合理膳食、规律运动、戒烟限酒、心理平衡、充足睡眠等多个方面,只有将这些方面有机结合,才能提升自己的整体健康水平。”

国家体育总局体育科学研究所徐建方研究员表示,运动核心是优化体成分,即减脂增肌。运动减肥包括耐力运动(如跑步、游泳等)、抗阻练习、高强度间歇锻炼三种形式。提倡将运动融入生活,不同年龄段和身体状况的人应选择适合自己的运动方式和强度,循序渐进地增加运动量。

康宝莱中国公共事务高级总监杨兰认为,代餐食品是体重管理的辅助工具,需科学使用。优质的代餐食品能够在控制热量摄入的同时,提供人体所需的多种营养素,适合在忙碌时作为替代餐品。不过,代餐食品不能完全替代正常饮食,应在专业指导下合理使用,结合均衡饮食和适量运动,才能达到理想的体重管理效果。