甘肃省营养健康科普知识基层行活动兰州站暨营养指导员实战培训举行

近日，由甘肃省卫生健康委员会、甘肃省科学技术协会主办的甘肃省营养健康科普知识基层行活动兰州站暨营养指导员实战培训在兰州举行。

甘肃政法大学曾明教授从精准营养和生命科学角度出发，系统阐释肠道菌群在慢性病发生发展中的关键作用，强调以科学饮食和生活方式干预，为慢性病防控建立可持续的健康基础；甘肃省中医院内科副主任医师裴文丽结合《中国儿童单纯性肥胖症中西医结合诊治共识》与多年临床实践，从中医整体观与辨证施治角度出发，深入解析儿童肥胖及代谢性疾病的形成机制，强调体质辨识、饮食结构优化与行为干预协同推进的重要性，提出“调体质、护脾胃、固根本”的长期管理思路，为儿童及青少年健康成长提供中西医结合的系统路径；甘肃农业大学食品科学与工程学院副院长张珍教授立足食品科学与营养安全前沿，从食物源头、加工技术与营养评价体系出发，阐明科技创新在保障“吃得安全、吃得健康”中的关键作用，为健康饮食提供坚实支撑；天水市第二人民医院孟玮副主任医师结合多年临床实践与健康科普经验，分享如何将专业医学知识转化为公众易于理解、可长期坚持的健康管理方案，探索“从诊室到大众视野”的健康传播新路径；甘肃省内容潮新媒体技术研究院执行院长马敏军从健康传播与新媒体技术融合的角度切入，系统介绍人工智能与新媒体在营养健康科普中的创新应用实践。他认为，在AI赋能时代，健康科普不仅要“讲得专业”，更要“讲得清楚、讲得生动、讲得有效”。通过精准内容策划、IP化表达与数字化传播路径设计，可以有效提升营养健康知识的传播效率与社会影响力，推动科普从“单向输出”走向“互动共建”。

据活动主办方介绍， 此次兰州站活动的成功举办，是甘肃省营养健康科普知识基层行的重要实践节点。今后，相关单位将持续深化多方协作，推动营养健康科普向更广领域延伸、向更深层次落地，为提升全民健康素养、夯实健康甘肃建设根基持续注入动力。（武文宣）